Pesto s česnáčkem lékařským

Česnáček lékařský má antiseptické a hojivé účinky. Čerstvé listy se dají použít na nehojící se rány, na přípravu tinktur, které slouží k desinfekci močových cest i proti zánětům plic. Listy (především mladé) obsahují veliké množství vitamínu C. Jejich žvýkáním se dá také léčit záněty ústní dutiny a paradentoza.

Suroviny:

  • 2 velké hrsti listů česnáčku
  • 1/2 hrnečku lískových oříšků (upražených a dle možností zbavených slupek)
  • 1 PL umeocta (nebo citronové šťávy)
  • 1 PL lněného oleje (nebo olivového)

Postup:

  1. Listy česnáčku omyjeme.
  2. Vše dáme do mixeru a rozmixujeme na hladkou hmotu.

Add a Comment

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *