Rubrika: Dezerty

Cuketové řezy

Jsem lehce zavalená nádhernými žlutými cuketami. Momentálně Vás asi zavalím recepty z cuket ??. Nic nového se z nich asi vymyslet nedá, než už světem koluje. Ale modifikací může být mnoho. Tady je jedna na cuketové řezy. … Snědeny byly během dne, tj. prošly zatěžkávací zkouškou 4 dětí ?...

Jablečný koláč

Chuť na sladké je zcela přirozená jako chuť na slané, kyselé a hořké. Sladká chuť je obsažena v mateřském mléce, které jako první po narození ochutnáme. Zároveň je to chuť korespondující s prvkem Země. Přirozeně sladká chuť vyživuje slezinu. Problém tedy není v chuti, ale ve formě, ve které...

Tofu pohárky s chia krémem

Je tu léto, období plné energie. Dny jsou dlouhé a převážně slunečné. Teplé večery lákají k posezení s přáteli. Jsme nabití energií, cítíme radost ze života, větší potřebu navazovat vztahy a cestovat. Přátelská atmosféra usnadňuje seznamování s novými lidmi. Naše srdce touží po lásce a pustí vyvolenou osobu do...

Litý koláč s ovocem

Tentokrát jedna „klasika“ z třeného těsta s vajíčky, třtinovým cukrem a zakysanou smetanou. Koláč nevydržel v lednici ani 24 hodin ?. Suroviny: 3 domácí vejce 200 g třtinového cukru 300 ml mléka (kravské, mandlové, rýžové, kokosové – dle vašeho stravování) 150 ml olivového oleje 150 g ječné mouky 150...

Jahodové řezy s tofu krémem

Jeden letní recept. V krému je použito silken tofu, aby byl recept vhodný i pro lidi s omezeným trávením laktozy. Kdo nemá rád tofu a běžně konzumuje mléčné výrobky, může silken tofu v receptu nahradit kvalitním tvarohem. Je mi jasné, že ne každému tofu chutná, a také možnosti koupit...