Čokoládové řezy s tofu krémem
Poslední lednový den a také pololetní vysvědčení. Ráda bych svým dětem udělala radost a vlastně třeba i Vám. Upekla jsem jim, v současné době, jejich nejoblíbenější řezy. Když jsem je dělala poprvé, byl už večer a já jsem si říkala, že budu mít výbornou snídani. Můj nejstarší syn měl...
Rajčatovo-slunečnicová pomazánka
Hutná, výživná pomazánka. A pokud si včas namočíte semínka a rajčata, tak samotná příprava zabere minimum času. Skvělá spíše do chladných podzimních či zimních dní. Suroviny: 100 g slunečnicových semínek (namočených minimálně 5 hodin) 5 sušených rajčat (namočených minimálně 5 hodin) 3 ČL rajčatové omáčky 1 PL tahini 1...
Celerová kaše
Asi se vám to bude zdát zvláštní, ale mé oblíbené jídlo je celerová kaše s celerovým špekem nebo s osmaženou hlívou/ houbičkami shitake doplněná salátem či jinou zeleninou ?. Cítím se po tomto jídle příjemně – pohladí trávení. Chuť výsledného jídla závisí hodně na celeru a jeho uskladnění. Pokud...
Salát z červené řepy s křenem
V současné době se nemohu doslova nabažit tohoto salátu. Že by už na mě lezlo jaro a mé tělo cítilo, že potřebuje odlehčit trávení ??. Zároveň jsem tento salát dělala v pořadu „Sama doma“ ze dne 10.1.2017, ale nejsem si jistá, zda je tam recept. Proto ho raději vkládám...
Shitake s černou čočkou, fenyklem a brokolicí
Miluji zimu, její tichost a hloubku. Je-li člověk připravený a ochotný se sebekriticky podívat sám na sebe, ukáže nám roviny, které jsou nádherné, upřímné a někdy poměrně bolavé. Ale i to patří k životu a je na nás, zda nám strach dovolí udělat kroky, které udělat máme či nikoli....