Rubrika: Sama Doma

I tento recept lze zhlédnout v pořadu Sama doma ze dne 23.6.2020. (zde je první vstup, zde je druhý vstup v pořadu Sama doma). Polévka, která se v tom díle vysílala, byla favoritem naší roční Any. Tato roláda je favoritem starších dětí 🙂 Její chuť se dá různě proměňovat:...

Tato polévka se řadí spíše do okruhu léčivých receptů, ale to nijak nesnižuje její dobrou chuť. ...

Toto je druhý recept z pořadu Sama doma vysílaného dne 26.5.2020. Tapiokový pudink se připravuje z tapiokových perel, což je druh škrobu z manioku. Je to recept převážně pro ty z Vás, kteří máte rádi různé druhy pudinků, ať se jedná o klasický, chia pudink nebo například z rýžového...

Doma mi řekli, že je to nejlepší úprava lososa, kterou jsem připravila. Jsem si vědoma, že v marinádě je použita surovina, kterou zřejmě většina z Vás nebude mít doma standardně v potravinových zásobách. Jedná se o mirin. V makrobiotické kuchyni je to běžně používaná surovina, ale obávám se, že...

Tato polévka osloví především ty z vás, kdo máte rádi špenát a česnek. Je to velmi rychlý á a chutný recept, ve kterém můžete hezky zpracovat namraženou cuketu z podzimní nadúrody. Já mám vždy alespoň dvě šuplata v mrazáku plné nakrájených cuket, které jsem na podzim už nezvládla zpracovat...