Štítek: luštěnina

Shitake s černou čočkou, fenyklem a brokolicí

Miluji zimu, její tichost a hloubku. Je-li člověk připravený a ochotný se sebekriticky podívat sám na sebe, ukáže nám roviny, které jsou nádherné, upřímné a někdy poměrně bolavé. Ale i to patří k životu a je na nás, zda nám strach dovolí udělat kroky, které udělat máme či nikoli....

Pikantní červená čočka

Konečně je venku zima :-). Patří to k životu a vše se pěkně zpomalí. Je to období klidu a odpočinku. V současné době to tak nevypadá, ale......

Batátové pyré s mung dálem

Normálně si batáty téměř nekoupím, ale přelom srpna/září mě k tomu nutí :-). „Babí léto“ - ve znamení kořenové a žluto-oranžové zeleniny......

Karbanátky ze zeleného loupaného hrachu

Máme tu moje nejmilejší roční období - Babí léto, Ten, kdo se zajímá o TČM ví, že největší aktivitu má dráha sleziny a žaludku. Slezina n......

Karbanátky z cizrny (humusu)

Tak se mi stalo to, co jsem nechtěla. Měla jsem velikou chuť na humus a také veliký hlad. Oči byly větší než můj žaludek a udělala jsem o......