Jablečný koláč
Babí léto se nám přehouplo do podzimu. U mě se to projevuje značným zpomalením a érou koláčů z jablek a ořechů :-D. Tento jsem připravovala v pořadu Sama Doma ze dne 5.9. 2023 Suroviny – těsto: Postup přípravy: Surovin – jablečná náplň: Jablka oloupeme a nastrouháme nahrubo. Smícháme se...
Sirup z bezových květů
Suroviny: 50 květů černého bezu 3,5 l vody 4 kg třtinového curku 4 bio citrony 50 g kyseliny citronové Postup přípravy: Do odměřeného mno......
Míša řezy
Klasika trochu jinak, v odlehčenější verzi, ale rozhodně jí to neubírá na chuti :-). Když namísto čokolády dáte jahody a želatinu, hnedle je z toho jiný řez 😀 Suroviny na pekáček o rozměrech 34 x 22 cm: Postup přípravy: Krém Suroviny: Postup přípravy: Čokoládová poleva: Vše rozpustíme ve vodní...
Ovocný koláč s mandlovou moukou (bezlepkový)
Moc dobrý koláč i v bezlepkové variantě. Za mě je skvělá varianta s jahodami a rebarborou nebo s višněmi. Ale volba ovoce je čistě na každém, dle jeho chuti. Suroviny na koláčovou formu o průměru 32 cm. Postup přípravy:...
Sezamovo-ořechové kuličky
Zima - letos sice bez sněhu, bez té její bílé čistoty a většího ticha. Škoda... Ale i tak platí, že zimní chlad omezuje veškerou aktivitu a pozastavuje růst. V přírodě vše utichlo a odpočívá, ideálně pod sněhovou peřinou. I my bychom si měli dopřát odpočinek, zvolnění a výživný spánek, protože...