Štítek: zelenina

Hlíva s glazovanou zeleninou

Toto je druhý recept z natáčení pořadu Sama Doma, kde byly ústředním tématem cévní nemoci, především křečové žíly a hemoroidy. Ale to neznamená, že jinak nemá cenu tento recept vařit. ? Jedná se o lehké zeleninové jídlo, které se hodí do tohoto období , kdy cítíte, že byste chtěli...

Červená řepa s čočkou beluga

Opět recept z červené řepy. Patří mezi mé oblíbené zeleniny…. Vzhledem k tomu, že řepa podporuje krvetvorbu, pročišťuje krev a příznivě působí na játra, kde rozpouští stagnace, si myslím, že si zaslouží více pozornosti při přípravě jídel ?. Tento recept jsem připravovala v pořadu Sama Doma, kde byly ústředním...

Celerová kaše

Asi se vám to bude zdát zvláštní, ale mé oblíbené jídlo je celerová kaše s celerovým špekem nebo s osmaženou hlívou/ houbičkami shitake doplněná salátem či jinou zeleninou ?. Cítím se po tomto jídle příjemně – pohladí trávení. Chuť výsledného jídla závisí hodně na celeru a jeho uskladnění. Pokud...

Salát z červené řepy s křenem

V současné době se nemohu doslova nabažit tohoto salátu. Že by už na mě lezlo jaro a mé tělo cítilo, že potřebuje odlehčit trávení ??. Zároveň jsem tento salát dělala v pořadu „Sama doma“ ze dne 10.1.2017, ale nejsem si jistá, zda je tam recept. Proto ho raději vkládám...

Shitake s černou čočkou, fenyklem a brokolicí

Miluji zimu, její tichost a hloubku. Je-li člověk připravený a ochotný se sebekriticky podívat sám na sebe, ukáže nám roviny, které jsou nádherné, upřímné a někdy poměrně bolavé. Ale i to patří k životu a je na nás, zda nám strach dovolí udělat kroky, které udělat máme či nikoli....