Štítek: zelenina

Vodní pickles

Kvašení (fermentace) – dělá potraviny lépe stravitelnými (konzervuje potraviny), uchovává v potravinách vitamíny a živiny. Kvašením vznik......

Rychlý salát

Včera jsem cítila, že jsem lehce zahleněná, tak jsem si uvařila odvar ze slzovky. Poté, co ho připravím, je tu otázka, kam s uvařenou sl......

Chřestová polévka

Poprvé v životě jsem koupila chřest a přemýšlela, co s ním :-). Nechtěla jsem vařit polévku zahuštěnou bílou moukou. To se se mnou úplně ......

Polévka podle Káti

A dnes ještě jedna polévka :-D, z mrkve, cukety a batátu.. Tu jsem nevařila já, ale Káťa. Polévka je skvělá:-)! Což je úžasný, .....budu ......