Štítek: zelenina

Rajčatová polévka se slzovkou

Letos je zřejmě rajčatový rok, alespoň u nás na zahradě. Už jsem sklidila 40 kg rajčat. Špajz mám plný rajčatových omáček s bazalkou a rý......

Pečený lilek s batátový dipem

Dnes jsem jela z farmářských trhů s nádherným lilkem. V lednici mi zbyla batátová pomazánka a recept byl na světě :-). První, kdo tentokr......

Batátové pyré s mung dálem

Normálně si batáty téměř nekoupím, ale přelom srpna/září mě k tomu nutí :-). „Babí léto“ - ve znamení kořenové a žluto-oranžové zeleniny......

Houbičky shiitake s fenyklem a mandlemi

Suroviny na 3-4 porce: 200 g houbiček shiitake 170 g fenyklové hlízy 150 g pórku 60 g loupaných mandlí 3 PL rajčatové omáčky (viz poznámk......