Bylinkový čaj

Osvěžující bylinkový čaj

Období začínajícího léta nabízí ke sběru a sušení velké množství bylinek, jako je květ černého bezu, divizna, měsíček zahradní, heřmánek pravý, máta peprná, dobromysl obecná a spousty dalších. Mám velmi ráda tyto bylinkové čaje. V teplém letním počasí  je popíjím během dne. Jsou velmi osvěžující a vždy mě fascinuje jejich proměna v závislosti na zvolných bylinkách, protože různou kombinací bylinek se vytvoří různá škála vynikajících čajů.

Suroviny na litr lahodného čaje:

Hrst čerstvých bylinek:

  • květ černého bezu
  • divizna velkokvětá
  • měsíček zahradní
  • dobromysl obecná
  • tymián obecný
  • květy levandule
  • máta peprná
  • heřmánek pravý

Litr vroucí vody

Postup přípravy:

Vybrané bylinky zalijeme vroucí vodou a necháme 10 minut louhovat. Čaj můžeme osladit medem.

Poznámka:

  • Máme-li sušené bylinky, použijeme poloviční dávku.
  • Chuť čaje měníme volbou bylinek.

Add a Comment

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.