Štítek: zelenina

Tempeh se zeleninou

Toto jídlo nás s dcerou nadchlo při pobytu na Bali. Teda nevím, jestli to byl přesně tento recept, ale hned jsem to doma vyzkoušela. Podle dcery to chutná to téměř stejně, na Bali to bylo lehce pikantnější. ...

Krůtí kari

Jednoduchý, rychlý, jemně pikantní a hlavně chutný!🥘Nedávno moje děti přišly z večeře v thajské restauraci a velmi vychvalovaly zdejší kari, které jim tak moc chutnalo. Přišelo mi to jako skvělý nápad, a tak jsem to hned druhý den vyzkoušela🙏. Byli jsme z receptu tak nadšení, že se stal běžnou...

Salát z černé čočky a červené řepy

Tento skvělý salát můžeme konzumovat jak teplý (červenou řepu i čočku nenecháme vychladnout), tak studený. Ve studené variantě případě spíše jako přílohu, než hlavní jídlo. Hodí se i do odlehčeného jarního stravování....

Dhál z loupaného munga

Inspirace na jídla z luštěnin vhodná do období, kdy se zima pomalu překlápí do jara....

Rizoto z ječných krup a ze slzovky

Tentokrát jeden recept z kategorie - funkční a léčivé. Toto rizoto posiluje slezinu, odvádí vlhkost, vyživuje žaludek. Více o tom, jak působí potraviny v našem těle se dozvíte na mých kurzech, které se snažím dělat v malé skupince, aby byl čas a prostor věnovat se účastníkům individuálně. ...