Ovocný koláč s mandlovou moukou (bezlepkový)
Moc dobrý koláč i v bezlepkové variantě. Za mě je skvělá varianta s jahodami a rebarborou nebo s višněmi. Ale volba ovoce je čistě na každém, dle jeho chuti. Suroviny na koláčovou formu o průměru 32 cm. Postup přípravy:...
Domácí müsli tyčinky
Výborné domácí mysli tyčinky nebo moderně falpjack :-). Využití mají všestranné:
- jako malé pohoštění, když je nakrájíte na menší tvary (trojúhelníčky, kostičky, obdélníčky)
- do krabičky na výlety
- do školy na svačinu
- nebo je nadrobit jako skvělou granolu do jogurtu...
Strouhaný koláč s tvarohem
Výhody tohoto koláče jsou, že je jednoduchý a rychlý. Nevýhodu má bohužel také a to, že je hned snědený. Podařilo se mi ho vyfotit až na potřetí. Vždy byla polovina fuč, než jsem vytáhla foťák...
Šípková marmeláda
Čas sběru šípků je tu. Co se týká sběru šípků, na čaj jsou lepší šípky, které dozrávají nyní, ty přemrzlé jsou lepší na marmeládu. Kdo ale nechce čekat, až šípky přemrznou, nabízím recept s postupem přípravy marmelády z pevných nepřemrzlých šípků. Marmeláda je skvělá, jen je s ní trochu...
Jednoduchý švestkový jahelník
Kvalita a harmonie elementu Země - období babího léta, které se projevuje skrze orgány slezinu a žaludek, má zásadní vliv na naše trávení. Ovlivňuje transformaci přijaté stravy na menší částice a jejich distribuci po těle. Mezi potraviny posilující tento element patří jáhly a tepelně upravené ovoce. Níže nabízím možnost,...