Rubrika: Hlavní jídla

Tempeh se zeleninou

Toto jídlo nás s dcerou nadchlo při pobytu na Bali. Teda nevím, jestli to byl přesně tento recept, ale hned jsem to doma vyzkoušela. Podle dcery to chutná to téměř stejně, na Bali to bylo lehce pikantnější. ...

Vepřová panenka s chilli omáčkou a kustovnicí

Jednoduché, rychlé a dovolím si říci, že skvělé jídlo:-). Kustovnici v tom ani nepoznáte, avšak její účinky na kvalitu krve a na oči jsou dokázané. Abychom z kustovnice získaly vše, co se o ní píše, je nezbytné ji konzumovat vařenou nebo dušenou, nikoli v čerstvém stavu. „Jedna vlaštovka jaro...

Krůtí kari

Jednoduchý, rychlý, jemně pikantní a hlavně chutný!🥘Nedávno moje děti přišly z večeře v thajské restauraci a velmi vychvalovaly zdejší kari, které jim tak moc chutnalo. Přišelo mi to jako skvělý nápad, a tak jsem to hned druhý den vyzkoušela🙏. Byli jsme z receptu tak nadšení, že se stal běžnou...

Salát z černé čočky a červené řepy

Tento skvělý salát můžeme konzumovat jak teplý (červenou řepu i čočku nenecháme vychladnout), tak studený. Ve studené variantě případě spíše jako přílohu, než hlavní jídlo. Hodí se i do odlehčeného jarního stravování....

Dhál z loupaného munga

Inspirace na jídla z luštěnin vhodná do období, kdy se zima pomalu překlápí do jara....