Štítek: bylinky

Sirup z bezových květů

Suroviny: 50 květů černého bezu 3,5 l vody 4 kg třtinového curku 4 bio citrony 50 g kyseliny citronové Postup přípravy: Do odměřeného mno......

Bylinkový čaj

Osvěžující bylinkový čaj Období začínajícího léta nabízí ke sběru a sušení velké množství bylinek, jako je květ černého bezu, divizna, měsíček zahradní, heřmánek pravý, máta peprná, dobromysl obecná a spousty dalších. Mám velmi ráda tyto bylinkové čaje. V teplém letním počasí  je popíjím během dne. Jsou velmi osvěžující a vždy...

Boloňská omáčka

… asi jste si všimli /a omlouvám se za to/, že jsem se v poslední době odmlčela s recepty. Ale už se nadechuji a snad mé příspěvky budou častější? Posledních 12 měsíců v mém životě bylo velmi rušno. Ani při zapojení své největší fantazie bych nevymyslela vše, co mi...

Pohankovo-rajčatové krekry

Na zahrádce dozrávají rajčata a bylinky jsou stále krásné, tak přemýšlím, co s tím vším ? Máte-li chuť a dáte si trochu práce s přípravou, zkuste tyto pohankové krekry. Patří mezi mé favority. Nosím je v kabelce či batohu, když jedu na schůzky nebo na výlet. Mohou se jíst...

Mateřídouškový sirup

Každý rok mě ohromí něžnost a zároveň obrovská síla této bylinky. Občas mám problém ji sestříhávat, protože když kvete, je nádherná. Ale nakonec vždy část usuším a z části připravuji sirup. Suroviny: Mateřídouška Třtinový cukr Sklenice Víčko na sklenici Postup přípravy: Ostříháme natě mateřídoušky, které orosíme vodou nebo jemně...