Rubrika: Nápoje

Osvěžující bylinkový čaj Období začínajícího léta nabízí ke sběru a sušení velké množství bylinek, jako je květ černého bezu, divizna, měsíček zahradní, heřmánek pravý, máta peprná, dobromysl obecná a spousty dalších. Mám velmi ráda tyto bylinkové čaje. V teplém letním počasí  je popíjím během dne. Jsou velmi osvěžující a vždy...

Pokud potřebujete pohladit po těle i po duchu, někdy stačí šálek teplé čokolády. Chuť tohoto nápoje je krémová a samozřejmě čokoládová? .Tento recept je připraven z kvalitních suroviny a není zde použit cukr. Aby byla konzistence nápoje krémová, použila jsem k „zahuštění“ kuzu. Jedná se o vynikající druh škrobu....

Podle teorie pěti elementů k nám přišlo léto ?. Po pravdě včera tu bylo, dnes už není ?. Tak až k nám přijde teplé až horké počasí, můžeme si ve stravě dovolit více ochlazujících potravin, jako je čerstvé ovoce nebo zelenina, saláty a různé ochlazující nápoje. Pozor bychom si...

Zřejmě Vás nepřekvapí z čeho bude další recept ?…. no,… z řepy ?. Tentokrát ji necháme zkvasit a dostaneme úžasný probiotický nápoj, podporující trávení. Kvašené potraviny/nápoje upravují náš střevní biom, harmonizují střeva a jejich výhodou je lehká příprava a málo vstupních surovin. V tomto receptu je základem červená řepa....