Kváskové lívance
Suroviny: 130 g kvásku pšeničného 450 ml rýžového mléka 200 g ječné mouky 100 g jemných ovesných vloček 70 g rýžového /datlového/pšeničné......
Vodní pickles
Kvašení (fermentace) – dělá potraviny lépe stravitelnými (konzervuje potraviny), uchovává v potravinách vitamíny a živiny. Kvašením vznik......
Rychlý salát
Včera jsem cítila, že jsem lehce zahleněná, tak jsem si uvařila odvar ze slzovky. Poté, co ho připravím, je tu otázka, kam s uvařenou sl......
Pesto s česnáčkem lékařským
Česnáček lékařský má antiseptické a hojivé účinky. Čerstvé listy se dají použít na nehojící se rány, na přípravu tinktur, které slouží k ......
Žervé z kešu s koprem
Včera jsem upekla zatím můj největší kváskový chléb. Měl více než 1350 g :-D A co na něj - nejím uzeniny, zřídka sýry a tentokrát jsem n......