Slaná granola
Sladkou granolu dělám minimálně dvakrát do měsíce a to ne v malé dávce. Ale nyní, jak děti rostou, roste i obliba slané granoly. Je skvělým doplňkem salátů a krémových polévek. Já osobně ji miluji nasypanou na pokrájených rajčatech prokládaných lučinou a posypaných bazalkou :-). Dá se skladovat v uzavřených...
Jablečný koláč
Babí léto se nám přehouplo do podzimu. U mě se to projevuje značným zpomalením a érou koláčů z jablek a ořechů :-D. Tento jsem připravovala v pořadu Sama Doma ze dne 5.9. 2023 Suroviny – těsto: Postup přípravy: Surovin – jablečná náplň: Jablka oloupeme a nastrouháme nahrubo. Smícháme se...
Sezamovo-ořechové kuličky
Zima - letos sice bez sněhu, bez té její bílé čistoty a většího ticha. Škoda... Ale i tak platí, že zimní chlad omezuje veškerou aktivitu a pozastavuje růst. V přírodě vše utichlo a odpočívá, ideálně pod sněhovou peřinou. I my bychom si měli dopřát odpočinek, zvolnění a výživný spánek, protože...
Domácí müsli tyčinky
Výborné domácí mysli tyčinky nebo moderně falpjack :-). Využití mají všestranné:
- jako malé pohoštění, když je nakrájíte na menší tvary (trojúhelníčky, kostičky, obdélníčky)
- do krabičky na výlety
- do školy na svačinu
- nebo je nadrobit jako skvělou granolu do jogurtu...
Velikonoční beránek slazený datlemi
Na velikonoční stůl v mnoha rodinách patří velikonoční beránek, mazanec nebo perníčky. Tento beránek je slazený datlemi a mouku jsem na jeho přípravu zvolila mou oblívenou ječnou :-). Těsto je strukturou hodně podobné mrkvové bábovce, kterou též najdete na blogu. Další informace můžete získat v úterním vysílání pořadu Sama...